PFCs(Perfluorinated Chemicals)
Manmade chemicals, synthetic
Resistant to heat, water, oil, grease & stains
Stable, extremely resistant to breakdown
Widely used in diverse applications
Economically useful
Electronegativity of Fluorine
Partial charges in the polarized C-F bond
C-F bond
: strongest bond in
organic chemistry
: high energy bond
Two most studied compounds
유전자 치료
유전자 치료는 질병에 이로운 단백질을 만드는 유전자를 사용하여 유전적 혹은 후천적 질병의 예방, 치료, 조절 등을 위한 수단
질환보다는 병의 원인을 치료하는 새로운 생의학 분야임.
유전자 치료- virus-vector system
- non-viral vector system
-> 실제로 유전자 치료와 관련하여
-생강의 매운맛 성분
-조리 중에 zingerone이 gingerol로 변하게 되며 이때 달콤한 향으로 변하게 되고 덜 맵게 된다.
▶체내 지질 저하효과 ▶항균효과 종양억제 ▶DNA 손상억제 효과
▶멀미 억제효과
-액체 또는 반고형상으로 원료,향신료 특유의 맛과 향을 가지는 착향료.
▶품질보존효과→산
Introduction
Mad for Garlic
Time 선정 세계 10대 건강식품
가식부분의 수분 79%, 연간 공급 가능한 채소
우리나라 국민 식생활에 꼭 필요한 조미료
Garlic’s History
고조선의 건국 신화: 곰이 인내하며 먹어 여자가 되었다는 신화의 의미
본초강목: 강장, 강정, 정장, 변비 ,식욕증진, 보온, 항균, 구충,
- 미크로코쿠스(Micrococcaceae)과의 한 속(屬).
- 그람양성균.
- 지름 0.8∼1.0㎛의 공 모양이다. 고체배지상에서는 무차별한 공간방향으로 분열증식하여 포도알모양으로 배열하므로 이 이름이 붙여졌다. 그러나 쌍구균모양이나 짧은 사슬모양으로 배열하는 것도 있다. 포자 ·편모 ·협막 (莢膜)은 없다.
-
제 40장. 산후 합병증.
제 1절. 산욕합병의 간호과정 적용.
1. 사정 : 산욕기의 간호사정은 초기에 합병증을 확인하는데 진행과 생리적 기능을 측정하 고, 편안함의 증진과 교육의 요구를 파악하며, 심리.정서적인 반응과 요구를 확인 하고 산후 자궁퇴축을 측정하는데 초점을 두고 있다.
exvivo to express an enzyme, then
implanted the transduced NSCs along with a rat glioma cell line intracerebrally into nude mice. A
therapeutic effect was observed, but it required a 1:2 ratio of NSCs to glioma cells. Another group of
investigators similarly implanted murine glioma cells mixed with murine neural stem cells transduced to
express interleukin-4 into syngeneic hosts, with 8
and biological properties that differ from those of their larger, or bulk counterparts
Nanotechnology: The National Nanotechnology Initiative(NNI)-> the science of materials and phenomena in the range of 1 to 100nm in diameter
*Features of ‘nanoparticles’
Size
Shape
Surface area
Permeability
ex) liposome, polymer, quantum dot, magnetic particle, carbon nanotube, nanoshell